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Titre(s) et/ou Qualité(s) : Bourgeois de Paris
Profession(s) : Maître pâtissier oublayer
Note(s) : Source : AN, MC/ET/CXXII/1166 - Acte du 11/02/1522, par devant Hector Lescuier notaire au Châtelet de Paris. _ Inventaire après décès de Jean Mignot, maître pâtissier-oublayer et bourgeois de Paris, demeurant rue Saint-Jacques, à l'enseigne des Trois-Faucilles, dressé à la requête de Jeanne Regnault, sa veuve, tutrice de Pasquette, âgé de 12 ans, de Jean, âgé de 9 ans, de Jeanne, âgée de 6 ans, de Guillemette, âgée de 5 ans, et de Marguerite, âgée de 2 ans, ses enfants mineurs, et à celle de Volo Perret, maître cordonnier et bourgeois de Paris, et Jacqueline Mignot, sa femme, fille du défunt et de Jeanne Rousseau, sa première épouse, et à celle de Michel Labbé, maître pâtissier, et Marion Mignot, sa femme, fille du défunt et de la veuve.
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Note(s) : Source : AN, MC/ET/XXXIII/7, fol. 132 - Acte du 15 juillet 1522, par devant Pierre Crozon notaire au Châtelet de Paris. _ Partage entre Jeanne Regnault, veuve de Jean Mignot, pâtissier et oublier, bourgeois de Paris, d'une part, Bollot Perrot, cordonnier, marié à Jacqueline Mignot, et Michel Labbé, pâtissier et oublier, bourgeois de Paris, marié à Marie Mignot, ce dernier agissant à la fois en son nom et comme tuteur des enfants mineurs de Jean Mignot, d'autre part, des rentes dépendant de la succession de Jean Mignot ; à noter 60 sols parisis de rente sur les biens de feu Guillaume de Launay, faiseur d'encre à imprimer, marié à Claire Regnault ; 20 sols parisis de rente sur les biens de Toussaint Hubert, enlumineur, rue Saint-Jacques ; 4 livres parisis de rente sur les biens de François Regnault, libraire et bourgeois de Paris, et de sa femme, Madeleine.
Source : AN, MC/ET/XXXIII/7, fol. 130 - Acte du 15 juillet 1522, par devant Pierre Crozon notaire au Châtelet de Paris. _ Partage du second lot des mêmes rentes { rentes dépendant de la succession de Jean Mignot, pâtissier et oublier, bourgeois de Paris}, entre Michel Labbé { pâtissier et oublier, bourgeois de Paris} et Bollot Perrot { cordonnier}, d'une part, et les enfants mineurs, Jean, Pasquette, Guillemette, Marguerite et Jeanne Mignot, représentés par Jeanne Regnault, leur mère, et Michel Labbé, d'autre part. { cf. acte du 15 juillet 1522 (fol. 132) }
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Note(s) : Source : AN, Y//134, fol. 336 - Acte du 21/06/1595. _ Contrat de mariage entre Charles de Paris le jeune, maître pâtissier oublayer à Paris, et Michelle Mignot. Par ce contrat Jean Mignot, maître pâtissier oublayer, bourgeois de Paris, demeurant rue de la Bucherie, paroisse Saint-Séverin, père et tuteur de Michelle Mignot promet de donner aux futurs époux, la veille des « espouzailles » une somme de 300 écus soleil, et ameublit à Charles de Paris une somme de 200 écus soleil prise sur les biens de Michelle Mignot, et Charles de Paris maître pâtissier oublayer, bourgeois de Paris, demeurant au bout du pont Saint-Michel, et Claude Lamoureux, sa femme, père et mère de Charles de Paris le jeune s'engagent à associer à leur commerce les futurs époux.
Source : AN, Y//131, fol. 373 - Acte du 11/01/1590. _ Donation mutuelle entre Jean Mignot, pâtissier et oublier, bourgeois de Paris, - et Cécile Blondeau , sa femme, demeurant rue Saint-Julien le Pauvre, paroisse Saint-Séverin.
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Titre(s) et/ou Qualité(s) : Bourgeois de Paris
Profession(s) : Maître pâtissier oublayer
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Titre(s) et/ou Qualité(s) : Bourgeois de Paris
Profession(s) : Maître pâtissier oublayer
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Note(s) : Occurrence : Carron
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Profession(s) : Pâtissier
Note(s) : « Jehan Mignot, pâtissier rue de la Huchette, eut de Cécile Blondeau, fille d'un pâtissier, quatre enfants, de 1579 à 1582. (St-Séverin.) Il mourut rue de la Bûcherie, le 18 juillet 1620. Son fils aîné, Jean, épousa, vers 1617, Denise Caron ; l'acte de baptême de son fils Pierre (26 nov. 1624) dit Jean « maistre patissier du Roy, rue St-Jacques ». Ce Jean II Mignot décéda , rue de la Bûcherie, le 3 nov. 1624, vingt trois-jours avant les couches de sa veuve. Jean II n'était que pâtissier ordinaire du Roi Louis XIII que depuis 1623 ; il avait succédé dans cette charge à Etienne de La Porte (Arch. de l'Emp., Gages des officiers de la Maison du R., KK. vol. 202). Un fils de J. Mignot, Louis, prit l'état de son père, lui succéda, jeune encore, et, le 2 mai 1639, épousa Anne, fille du pâtisser Jehan Evrard (St-Séverin.) Il eut cinq enfants (15 mars 1640, 19 avril 1641, 18 mai 1642, 1er juin 1644, 19 fév. 1646) ; je ne les nomme point ; un seul appartient à l'histoire littéraire, Jacques, né le vendredi 19 avril 1641 et baptisé le lendemain à St-Séverin. Jacques Mignot grandit dans la boutique de son père... », etc.
Source : Auguste Jal, " Dictionnaire critique de biographie et d'histoire ". Paris : Plon, 1872, p. 864 ; cf. MIGNOT (Jacques). 1641-1731.
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Note(s) : La filiation de Cécile Blondeau est établie par la désignation de ses père et mère dans un acte notarié.
Source : AN, MC/ET/VII/85 - Acte du 09/12/1606, par devant Charles Ferrand notaire au Châtelet de Paris. _ Inventaire après décès de Claude Vastellet, veuve de Martin Maloire, huissier sergent à cheval au Châtelet de Paris, et auparavant veuve de Nicolas Blondeau, maître pâtissier bourgeois de Paris ; à la requête de Pierre de Sainct-Denis, praticien en court laye, demeurant à Paris, rue Quiquetone, en la maison où pend pour enseigne La Croix-díor, paroisse Saint-Eustache, au nom et comme procureur de Sébastien de Sainct-Denis, notaire royal à Tours, demeurant paroisse Saint-Pierre du Boile, son père, ayant pouvoir et puissance par sa procuration de rechercher, recevoir et appréhender la succession échue à Sébastien de Sainct-Denis par le décès et trépas de la défunte, sa súur maternelle ; aussi à la requête de Pierre de Sainct-Denis, en qualité de légataire de la défunte Vastellet, sa tante ; en présence díAnne de Creil, veuve de Pierre de Caen le jeune, grenetier de Paris, nommée par la défunte exécutrice de son testament ; aussi en présence de Baptiste Boullart, juré crieur de corps et de vins, demeurant rue Fromagerie, paroisse Saint-Eustache, qui était opposé au scellé mis et apposé sur les biens de la défunte ; en líabsence de Cécile Blondeau, femme autorisée par justice au refus de Jean Mignot, son mari, héritière par bénéfice díinventaire du défunt Nicolas Blondeau.
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Titre(s) et/ou Qualité(s) : Bourgeois de Paris
Profession(s) : Maître cordonnier
Note(s) : Volo Perret ou Bollot Perot d'après deux actes notariés...
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